行茶,阿萨姆

日期:2018年6月9日

地点:北京

茶品:阿萨姆,红茶

用水:过滤自来水

茶具:自备

干茶:碎叶


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碎叶,4.2克,温杯,定点高冲,快出水润茶


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一泡,定点高冲,快出水,汤色深红,味道温润


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二泡到五泡,定点高冲,汤色稳定,味道有回甘。


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叶底有冲泡余地


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心得

水温偏高,一泡而红。后味有烟油润泽醇厚质感,难怪西人会加些糖奶来调味。碎叶的表现很是稳定。

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